Ingredientes:
- 250 gramas de champignon paris;
- 1 cebola picada;
- 200 ml de caldo de legumes light;
- 2 dentes de alho picado;
- 30 ml de azeite de oliva;
- 1 pitada de orégano;
- 1 pitada de pimenta do reino;
- 1 pitada de sal.
Modo de preparo:
Em uma panela grande adicione azeite e refogue alho e cebola. Então adicione cogumelos e temperos e deixe cozinhar por 10 minutos. Adicione o caldo de legumes e deixe ferver. Adicione o leite batido com a farinha no liquidificador para engrossar na panela. Misture por 5 minutos, salpique salsa e sirva.
* Vai fazer essa receita? envie sua foto para o email: michelle@fungoshop.com
Em uma panela grande adicione azeite e refogue alho e cebola. Então adicione cogumelos e temperos e deixe cozinhar por 10 minutos. Adicione o caldo de legumes e deixe ferver. Adicione o leite batido com a farinha no liquidificador para engrossar na panela. Misture por 5 minutos, salpique salsa e sirva.
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