Omelete de Shiitake

Ingredientes
3 ovos de galinha
4 colheres (sopa) de Shiitake fresco
2 fatias médias de queijo minas light
1 colher (sopa) de molho de soja light
1 colher (sopa) de salsinha (crua)
1 alho
1 colher (chá) de sal refinado
MODO DE PREPARO
Em uma panela antiaderente, aqueça o óleo e refogue o shitake com o alho picado e o molho de soja.
Reserve.
Bata os ovos, acrescente o sal, a salsinha picada e o queijo minas cortado em cubos.
Em uma frigideira antiaderente, doure dos dois lados e sirva a seguir.
* Vai fazer essa receita? envie sua foto para o email michelle@fungoshop.com

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *