Cart is emptyIngredientes:
4 cogumelos Portobello
1 cebola picada
1 dente de alho picado
150g fiambre aos cubos
1 tomate, aos cubos, sem grainhas
Oregãos q.b.
Azeite q.b.
Pimenta q.b.
Queijo mozzarella ralado q.b.
Preparação:
– Pré-aqueça o forno a 180º.
– Limpe os cogumelos para retirar qualquer sujidade e separe os pés.
– Coloque os cogumelos num recipiente para ir ao forno.
– Numa frigideira pré-aquecida deite o azeite e junte a cebola e o alho, deixe saltear.
– De seguida, junte o tomate, o fiambre, os pés dos cogumelos, os oregãos, tempere com pimenta e deixe saltear.
– Divida o preparado pelos cogumelos, polvilhe o queijo e leve ao forno durante cerca de 12 a 15 minutos.
– Pode acompanhar com salada.
– Numa frigideira pré-aquecida deite o azeite e junte a cebola e o alho, deixe saltear.
– De seguida, junte o tomate, o fiambre, os pés dos cogumelos, os oregãos, tempere com pimenta e deixe saltear.
– Divida o preparado pelos cogumelos, polvilhe o queijo e leve ao forno durante cerca de 12 a 15 minutos.
– Pode acompanhar com salada.