Ingredientes:
- 1 xícara de cogumelos shimeji;
- 1 xícara de brócolis;
- 1 colher de sopa de alho picado;
- 1 colher de sopa de molho shoyu light;
- 2 azeitonas picadas;
- algas nori.
Modo de preparo:
Doure o alho e as azeitonas, acrescente o shimeji e a água e cozinhe por 10 minutos. Acrescente brócolis previamente cozido no vapor, alho, molho shoyu, algas picadas e deixe mais 10 minutos. Sirva em seguida como acompanhamento